Gestion des appels : Boulangers ne restez plus dans le pétrin !

L’accueil téléphonique externalisé, la recette qui libère vos fournées

👩‍🍳 Être boulanger ou pâtissier, c’est un art, une passion… mais aussi un métier exigeant, physique et chronophage. Vous êtes au labo depuis 4 h du matin, les mains dans la pâte, concentré sur vos viennoiseries maison ou sur le glaçage du gâteau d’un client fidèle.

Et là, le téléphone sonne. Encore. Une commande urgente, une question sur vos horaires, un client indécis qui hésite entre fraisier et Paris-Brest.

Que faire ? Répondre au risque de rater une cuisson ? Laisser sonner en espérant qu’il rappellera ?

Et si, au lieu de choisir entre stress et frustration, vous confiez vos appels à un professionnel de l’accueil téléphonique externalisé ?

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📞 Pourquoi externaliser vos appels peut transformer votre quotidien ?

Parce que non, vous ne pouvez pas être au four, au moulin… et au téléphone. Gérer vos appels vous-même, ou les déléguer à la volée à un apprenti, c’est risquer des erreurs, des clients déçus, voire des commandes perdues. L’externalisation de l’accueil téléphonique, c’est une solution concrète et abordable qui vous permet de reprendre la main… en la gardant libre pour travailler votre pâte.

Imaginez : un client appelle pour réserver un mille-feuille pour ce soir. Il tombe sur un téléconseiller qui connaît vos horaires, vos produits, et peut même noter des consignes spécifiques. Le client raccroche rassuré, et vous… vous n’avez même pas interrompu votre fournée.

🎯 Ce que vous y gagnez ? Temps, sérénité, fidélité

✅ Ne plus rater une seule commande

Un client qui n’a pas de réponse… c’est souvent un client qui appelle ailleurs. Grâce à l’externalisation de votre accueil téléphonique, vos appels sont pris en charge immédiatement, même lorsque vous êtes en pleine fournée ou en livraison.

✅ Offrir un vrai service client (sans embaucher)

Votre image commence au téléphone. Un accueil professionnel, souriant et disponible valorise votre commerce. Il donne confiance et fidélise.

✅ Travailler l’esprit plus léger

Fini les interruptions en pleine production. Vos équipes peuvent se concentrer sur leur cœur de métier : régaler les papilles.

🕒 Une amplitude horaire adaptée à vos clients… et à votre réalité

Vos clients ne vivent pas toujours à votre rythme. Certains pensent à leur pièce montée le soir, d’autres veulent commander leur brunch du dimanche… un jeudi à 20 h.

Grâce à l’accueil téléphonique externalisé, votre ligne reste active bien au-delà de vos horaires d’ouverture. Vous choisissez les plages horaires, les messages à transmettre, les urgences à gérer.

Que vous soyez ouvert ou non, vos appels, eux, ne sont jamais perdus.

🥐 Deux solutions pensées pour vous, artisan indépendant ou boulangerie en croissance

🔹 L’offre sur mesure Absys

Un accompagnement 100 % humain, pensé pour les professionnels de bouche. Nos conseillers sont formés à vos produits, vos habitudes et vos exigences. Ensemble, nous définissons les consignes de réponse, les plages horaires, les types d’appels à prioriser. Résultat ? Un service parfaitement calé à votre rythme de travail.

🔹 L’offre Switchy

Simple, rapide, sans engagement. Vous pilotez vous-même votre accueil téléphonique externalisé grâce à une plateforme intuitive.

Bonus : une offre d’essai gratuite pour tester sans risque !

👨‍🍳 Vous êtes prêt à lever le pied… sans perdre un seul client ?

Vos clients méritent un accueil à la hauteur de vos créations. Et vous méritez de travailler dans de bonnes conditions, sans stress ni appels manqués.

Alors, prêt à franchir le pas ? Laissez-nous vous aider à garder la main sur vos affaires… pendant que vous avez les mains dans la pâte.

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